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            年夜飯預(yù)訂火熱 
            
                
                
                
                
                



            


                
                
                
                
                
                
                
                

            
2024-12-26 10:44|
編輯: 劉黎 |
查看: 897|
評(píng)論: 0|原作者: 全媒體記者 儲(chǔ)繼明文/攝|來(lái)自: 潁州晚報(bào) 
            
                
                
                

                
                
                
                
                
                

            


            




            


            


            


             　　隨著2025年春節(jié)臨近，市民紛紛預(yù)訂年夜飯。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前還有部分臺(tái)位空余，市民可抓緊預(yù)訂。此外，年夜飯的價(jià)格也與往年持平。

            　　還有部分臺(tái)位空余

            　　往年，市民預(yù)訂年夜飯總是提前好幾個(gè)月，臨近春節(jié)，還會(huì)出現(xiàn)“一桌難求”的情況。由于今年春節(jié)來(lái)得較早，也讓不少市民擔(dān)心可能訂不到年夜飯。近日，市民李先生想在住處附近預(yù)訂年夜飯，卻發(fā)現(xiàn)咨詢的幾家飯店，14至18人臺(tái)位的桌子已經(jīng)訂滿。他幾經(jīng)打聽，才在離家稍遠(yuǎn)的一家酒店訂到一個(gè)14人臺(tái)位的桌子。

            　　昨日，記者以顧客身份與天筑豪生大酒店、同慶樓、滿庭芳、文峰賓館餐廳等大中型酒店進(jìn)行聯(lián)系。

            　　“確實(shí)有顧客提前幾個(gè)月就在這里預(yù)訂年夜飯了。不過(guò)我們酒店包間、臺(tái)位較多，目前來(lái)看，從年三十到年初七，都還有空余臺(tái)位?！碧熘郎缶频瓴惋嫴抗ぷ魅藛T介紹。“從年三十到年初七，我們酒店大桌（14至20人）已經(jīng)所剩不多，小些的桌子，比如10人左右的，還有一部分空余?！蓖瑧c樓工作人員說(shuō)。此外，滿庭芳飯店老總姜濤介紹，他們共有5家連鎖店，年三十晚上的大桌還剩一個(gè)，過(guò)年期間其余時(shí)段還有部分桌位。文峰賓館餐廳工作人員則介紹，大的包廂已經(jīng)訂滿，部分小包廂在春節(jié)期間仍可預(yù)訂。


            　　價(jià)格與往年持平

            　　記者了解到，今年年夜飯價(jià)格與往年持平。

            　　比如天筑豪生大酒店，根據(jù)就餐人數(shù)不同，推出了1688元一桌起價(jià)的年夜飯?zhí)撞?，價(jià)格與去年相當(dāng)。菜品配置上，呈現(xiàn)“加量不加價(jià)”趨勢(shì)。以1688元10人桌為例，涼菜在往年基礎(chǔ)上新推出“徽菜精美六味碟”，熱菜有12道，包含兩個(gè)湯品，還有主食等，菜品相比往年更加豐富。中型酒店則維持了往年的菜價(jià)水平。比如滿庭芳酒店，套餐價(jià)格分為999元、1199元、1399元、1599元等不同檔次，文峰賓館餐廳年夜飯價(jià)格從688元到一千多元不等。

            　　多家酒店表示，到店吃年夜飯的顧客還將享受多重“福利”或“大禮包”，比如贈(zèng)送白酒或紅酒一瓶、水果拼盤、果汁等。同慶樓酒店在贈(zèng)送“大禮包”基礎(chǔ)上，還會(huì)為顧客現(xiàn)場(chǎng)拍攝“全家?！保⑴浜孟嗫蛸?zèng)送給顧客；在吃年夜飯時(shí)，還會(huì)有員工扮成“財(cái)神”向顧客祝福新年，并派發(fā)小禮品。

            　　可提前購(gòu)買年貨禮包

            　　前幾年，受疫情影響，一些酒店在春節(jié)期間推出送菜上門服務(wù)。這兩年，這項(xiàng)服務(wù)逐步取消。記者咨詢多家酒店得知，今年市民吃年夜飯還是以堂食為主。

            　　不過(guò)記者發(fā)現(xiàn)，目前已經(jīng)有部分商家開始推出年貨禮包預(yù)制品，供市民提前購(gòu)買，既可以平時(shí)品嘗，也可以在自家吃年夜飯時(shí)端上餐桌。比如田三食品科技有限公司旗下田三卷饃店，近期就推出了年貨禮包，包含米粉肉、小酥肉、燒雞、蹄凍、魚塊、八寶飯等。滿庭芳酒店工作人員則介紹，他們的年貨禮包會(huì)稍晚些推出，因?yàn)榫嚯x過(guò)年還有一段時(shí)間，要確保食材的新鮮性。

            　　本報(bào)也提醒廣大市民：過(guò)好健康年，要制止餐飲浪費(fèi)、倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。在飯店就餐時(shí)要按人點(diǎn)菜；自己做年夜飯時(shí)要合理購(gòu)買新鮮食材。尤其注意不要一次性購(gòu)買過(guò)多生鮮蔬菜，以免存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致變質(zhì)。

            　　
            


            



            

            

            



            


            

            


            

            

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