阜陽日報社 微信公眾號 矩陣，掃碼關(guān)注！
阜陽新聞網(wǎng)
阜陽日報
潁州晚報
這里是阜陽
阜務(wù)為民
| 9月8日8點，位于潁東經(jīng)開區(qū)的阜陽市雪偉食品有限公司內(nèi)，馬春輝像往常一樣來到辣條生產(chǎn)車間。在入口處，他戴好防塵帽、口罩，穿好無塵服和鞋套，經(jīng)過洗手消毒、風(fēng)淋消毒后，才進(jìn)入生產(chǎn)車間。
工人在無塵車間加工辣條。 這是一個無塵車間，環(huán)境明凈整潔，自動化設(shè)備有序運轉(zhuǎn)，工人們穿戴防護(hù)裝備，在各自工位忙碌。 生產(chǎn)線上，一包包小麥粉經(jīng)過調(diào)粉、高溫擠壓熟制、冷卻、切割、拌料、稱重包裝環(huán)節(jié)后，印著“小馬哥”商標(biāo)的辣條“走”下生產(chǎn)線，被送入一墻之隔的倉庫。 “80后”馬春輝是“小馬哥”辣條的創(chuàng)始人。2000年，馬春輝大學(xué)畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)太和縣找了份安穩(wěn)的工作。上班不到一年，他便瞞著家人，辭去工作，到當(dāng)?shù)匾患依睏l廠做業(yè)務(wù)員。 “我沒有想到，有這么多人喜歡吃辣條?！瘪R春輝說，為了開拓眼界，2005年，他前往江蘇常熟從事辣條銷售，一干又是4年。 多年的銷售經(jīng)驗，讓馬春輝看到辣條行業(yè)的潛力。然而，當(dāng)時，不少辣條生產(chǎn)企業(yè)還停留在小作坊模式，生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量堪憂。于是，他想創(chuàng)辦一家安全、干凈、放心的辣條廠。 說干就干。2009年，馬春輝回到阜陽，在潁東區(qū)租了一處約700平方米的廠房，開始生產(chǎn)辣條。馬春輝回憶道：“當(dāng)時沒有自動化生產(chǎn)線，很多工作要靠手工完成。”即便如此，他依然對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)工藝嚴(yán)格把關(guān)，確保食品安全。很多經(jīng)銷商到廠參觀后，對產(chǎn)品質(zhì)量十分認(rèn)可，馬春輝的辣條銷量逐步提升。 為了滿足市場需求，2014年，馬春輝在潁東經(jīng)開區(qū)投資新建兩處廠房。其中一處為生產(chǎn)基地，建設(shè)無塵車間，上馬全自動生產(chǎn)線，生產(chǎn)效率大幅提升，食品安全更有保障。目前，公司生產(chǎn)的辣條產(chǎn)品有辣絲、辣塊、辣棒、面筋、大刀肉等多個系列100多款單品，擁有線下經(jīng)銷商500多個。 2016年，馬春輝又敏銳地看到電商發(fā)展機(jī)遇，在公司成立電商部門，聘請專人負(fù)責(zé)線上銷售?！拔覀冊诙兑?、淘寶、京東等多個線上平臺開通了自己的賬號，通過直播等形式銷售?！瘪R春輝介紹，得益于早期布局，目前“小馬哥”辣條在線上銷售平臺占據(jù)一席之地，日均銷售3萬單。 記者在企業(yè)不遠(yuǎn)處的電商倉儲基地內(nèi)看到，申通、韻達(dá)、郵政等快遞公司檔口依次排開，工人們忙著將一箱箱辣條封箱、貼單，送上傳送帶，進(jìn)而裝車發(fā)運。從這里，阜陽產(chǎn)“小馬哥”辣條被發(fā)往四川成都、福建莆田、重慶等地，送到全國各地的辣條愛好者手中。 兩年前，公司開始布局海外市場?！肮镜谝慌隹谟唵问前l(fā)往日本?！瘪R春輝介紹，目前，公司產(chǎn)品已銷往日本、韓國及多個東南亞國家。 眼下，企業(yè)又開始嘗試開設(shè)“辣條專賣店”，實現(xiàn)辣條口味可定制。同時，企業(yè)與阜陽師范大學(xué)建立產(chǎn)學(xué)研合作，聯(lián)合開展辣條生產(chǎn)研發(fā)。 “我們堅持無添加劑，綠色健康，讓更多消費者吃上正宗、健康的辣條。”提到未來發(fā)展，馬春輝信心十足。 |
歡迎關(guān)注阜陽新聞網(wǎng)微信公眾號 : fynewsnet
全城最新資訊，盡在掌握
工作時間：周一到周五 10:00-18:00
地址：阜陽市清河?xùn)|路676號
Copyright © 2002-2019 www.x3359.com All Rights Reserved ICP: 皖I(lǐng)CP備10016733號-1 皖網(wǎng)宣備110002號 皖公網(wǎng)安備34120002000384號 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號:34120180016
