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            1元愛心菜,暖心又暖胃

            2023-9-13 09:26| 編輯: 劉黎 | 查看: 10279| 評論: 0|原作者: 記者 汪文婕 通訊員 韓笑/文 徐丹丹/攝|來自: 潁州晚報

            記者走訪阜師大、阜幼專發(fā)現(xiàn)——

                  近日,東南大學(xué)的食堂2元愛心套餐、合肥學(xué)院的“1元愛心菜”火爆全網(wǎng)。9月12日,記者了解到,阜陽師范大學(xué)、阜陽幼兒師范高等??茖W(xué)校也有這樣的愛心菜。非常貼心的是,我市各高校為了減少學(xué)生心理壓力,不設(shè)專門愛心窗口,而是將1元愛心菜和其他菜品混放在各個窗口。
              

              阜師大餐廳,學(xué)生購買一元愛心菜
              
              阜師大:9個食堂均設(shè)置了1元愛心菜
              
              9月12日11時許,阜陽師范大學(xué)西湖校區(qū)的食堂開始熱鬧起來,食堂各個窗口的菜品陸續(xù)擺出,部分學(xué)生已經(jīng)開始排隊打飯。
              
              清炒大白菜、清炒包菜、青椒土豆絲、麻婆豆腐、清炒綠豆芽……食堂多個素菜的標價僅為1元,葷菜的價格也不高。不僅如此,超過3.5元的菜還可打半份,比如半份紅燒雞塊3元、半份紅燒肉炒腐竹3元、半份肉炒豆角2.5元。
              
              “一份包菜、一份綠豆芽外加0.5元米飯……”大三學(xué)生胡同學(xué)打完飯后,又端起一碗免費的肉沫豆腐湯,一共花了2.5元搞定了自己的午餐。
              
              阜陽師范大學(xué)后勤服務(wù)集團飲食服務(wù)中心副主任楊勇告訴記者,學(xué)校1元愛心菜已設(shè)置多年,目前3個校區(qū)9個食堂均設(shè)置有1元愛心菜,每個食堂每天1元菜的數(shù)量2個到5個不等?!拔覀儗?元菜和其他菜品混放在窗口,但都標識了價格?!睏钣抡f,沒有單獨設(shè)置愛心窗口,是為了減少學(xué)生心理壓力。
              
              對于1元愛心菜的品質(zhì),楊勇介紹,學(xué)校制定了明確的抽檢標準,嚴格進行把關(guān)。此外,采取定期與不定期相結(jié)合的方式隨機抽樣,嚴格檢測飯菜質(zhì)量是否達標、菜價是否合理等。除了1元愛心菜,阜師大的食堂還為學(xué)生提供免費湯、免費小菜,可免費加飯。遇到節(jié)日時,還會為學(xué)生免費發(fā)放水果。
              
              阜幼專:為部分學(xué)生發(fā)放“半價卡”
              
              阜陽幼兒師范高等??茖W(xué)校的3個食堂,也都設(shè)置了1元愛心菜。
              
              當天中午11時30分許,正值阜陽幼兒師范高等??茖W(xué)校學(xué)生午餐就餐高峰期。記者在食堂一處窗口的價目表上看到,蒸南瓜、清炒南瓜、清炒綠豆芽、清炒白菜均為1元,魚香肉絲、小炒肉片、香腸雞蛋、花菜燒肉、土豆雞塊、宮保雞丁等菜品半份售價均為2.5元。
              
              記者發(fā)現(xiàn),兩所高校不約而同地將1元愛心菜混放在窗口供學(xué)生選擇。“我們也是為了減少學(xué)生心理壓力,既暖胃又暖心,保障家庭困難的學(xué)生能吃飽能吃好。”學(xué)??倓?wù)處副處長武培衛(wèi)說,學(xué)校2號食堂還對家庭困難的學(xué)生發(fā)放了“半價卡”,持卡在指定食堂就餐享受菜品半價優(yōu)惠。
              
              “學(xué)校還為部分學(xué)生提供了食堂勤工儉學(xué)的崗位?!蔽渑嘈l(wèi)說,此外,考慮到師范類學(xué)校女生較多,飯量較小,學(xué)校3個食堂除1元菜外,其余菜均可購買半份菜。
              
              

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