1月7日,潁上縣八里河漁場(chǎng)鑼鼓喧天、人聲鼎沸,在一曲《祈福醒網(wǎng)》中,2025第七屆八里河冬捕文化旅游活動(dòng)開(kāi)幕,宣告新一年的捕獲正式開(kāi)始。 漁場(chǎng)內(nèi),魚(yú)兒在“水箱”中跳躍翻騰,幾名身穿捕魚(yú)服的捕撈隊(duì)員,套上紅色馬甲站在“水箱”中,不時(shí)彎腰把一些小魚(yú)放回河里,“抓大放小”。 突然,一條大魚(yú)游過(guò),三名捕撈隊(duì)員上前協(xié)力逮住?!爸?06斤,長(zhǎng)1.4米!”岸上的工作人員接過(guò)大魚(yú)稱重測(cè)量后大聲喊道,現(xiàn)場(chǎng)響起歡呼聲和熱烈的掌聲。這是當(dāng)天捕撈的萬(wàn)斤魚(yú)中,最大的一條青魚(yú)。 1月7日,潁上縣八里河漁場(chǎng),捕撈隊(duì)員捕獲大魚(yú)。全媒體記者 徐丹丹 攝 八里河漁場(chǎng)位于潁上縣南部潁河、淮河交匯處,擁有大湖水面2.7萬(wàn)畝,水質(zhì)長(zhǎng)年保持Ⅱ類,漁場(chǎng)模仿天然野生環(huán)境,每年所產(chǎn)的有機(jī)魚(yú)全程不投料,飼以大湖天然餌料,養(yǎng)出的魚(yú)肉質(zhì)鮮美,已經(jīng)連續(xù)多年通過(guò)國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證,是皖北重要的商品魚(yú)、魚(yú)種生產(chǎn)及旅游漁業(yè)基地。 “為適應(yīng)市場(chǎng)變化,我們漁場(chǎng)從去年開(kāi)始變單一冬捕為四季輪捕,批發(fā)、零售等銷售方式相結(jié)合,不僅讓周邊居民能夠吃到八里河有機(jī)魚(yú),更推出八里河有機(jī)魚(yú)品牌,在市場(chǎng)上打出了名堂?!睗}上縣八里河漁場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)田燕介紹,2024年,八里河漁場(chǎng)產(chǎn)量約180萬(wàn)斤、收入1260萬(wàn)元。 冬捕活動(dòng)開(kāi)幕式上,魚(yú)燈舞蹈《巳巳如意》、民樂(lè)演奏《女子樂(lè)坊》等精彩節(jié)目吸引游客眼球;當(dāng)天是臘八節(jié),現(xiàn)煮的臘八粥被“一掃而空”,八里河有機(jī)魚(yú)銷售攤點(diǎn)更是人氣火爆,剛從河里打撈上來(lái)的魚(yú)兒,上稱計(jì)價(jià)后,被游客直接買走。 現(xiàn)場(chǎng)買了3條花鰱的阜陽(yáng)市民李曉紅,很是興奮。“趁著來(lái)參加活動(dòng),準(zhǔn)備買一條魚(yú)帶回家。在微信朋友圈發(fā)了買魚(yú)的照片,朋友看到后立馬打電話讓我?guī)兔蓷l回去?!崩顣约t說(shuō),3條大魚(yú)總共花了400多塊錢,“八里河的魚(yú)熬湯很鮮美,這樣的品質(zhì),值得!” 據(jù)了解,春節(jié)臨近,為更好滿足市場(chǎng)需要,八里河漁場(chǎng)每天都會(huì)捕撈魚(yú)兒,并正式開(kāi)放現(xiàn)場(chǎng)零售,有需要的人可直接到漁場(chǎng)購(gòu)買。 “我們還新上了鱖魚(yú)、銀魚(yú)、黃顙魚(yú)等品種,打算春節(jié)后上馬魚(yú)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線,開(kāi)發(fā)剁椒魚(yú)頭、瓦塊魚(yú)、清蒸魚(yú)腩等菜品,讓消費(fèi)者直接將八里河‘全魚(yú)宴’帶回家。”田燕說(shuō)。 |
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