中秋、國(guó)慶即將來(lái)臨，9月10日，市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布餐飲安全消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者注意食品安全，科學(xué)合理飲食。

　　

　　外出就餐時(shí)，點(diǎn)餐要選擇到證照齊全、有良好衛(wèi)生記錄、環(huán)境整潔的餐飲單位就餐，拒絕食用野味，不采購(gòu)、不食用長(zhǎng)江流域非法捕撈漁獲物。若選擇食用涼菜、熟食鹵味和生食水產(chǎn)品等冷食、生食類食品，應(yīng)注意查看食品經(jīng)營(yíng)單位是否有經(jīng)營(yíng)相關(guān)冷食和生食類品種的項(xiàng)目，在食用食品前，務(wù)必仔細(xì)檢查食品的外觀、味道、口感等指標(biāo)，確保食品新鮮安全；家庭聚餐時(shí)，應(yīng)保證具有與供應(yīng)飯菜的品種、數(shù)量相適應(yīng)的加工場(chǎng)地，保證易腐食品原料和熟食品能夠在冷藏條件下儲(chǔ)存，避免交叉污染。不能當(dāng)餐用完的，應(yīng)及時(shí)冷藏，隔餐和隔夜的熟食品必須徹底加熱后再食用；網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)，要注意查看商家公示的食品經(jīng)營(yíng)許可證，盡量選擇距離近、口碑好或自己熟悉的、具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)店的外賣店訂購(gòu)。收到外賣訂餐后要注意檢查食物包裝是否完好、食物是否新鮮，并及時(shí)食用，避免長(zhǎng)時(shí)間存放。盡量不網(wǎng)購(gòu)涼菜、生食品種、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

　　

　　此外，踐行光盤(pán)行動(dòng)，打包的食品再次食用前必須徹底加熱煮透；就餐時(shí)，一旦出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等不適反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立即停止食用可疑食物，盡快就近就醫(yī)，并保留好消費(fèi)憑證；如發(fā)現(xiàn)餐飲單位存在食品安全違法違規(guī)行為，或者消費(fèi)糾紛協(xié)商處理不成，請(qǐng)及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。