日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布2023年全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)區(qū)名單，阜陽榜上有名，成為我省唯一入選的地級(jí)市。堅(jiān)持把區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，阜陽以現(xiàn)代設(shè)施種植業(yè)、現(xiàn)代設(shè)施養(yǎng)殖業(yè)、現(xiàn)代冷鏈物流為抓手，穩(wěn)步提升綠色蔬果和優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)能，深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，走出了一條集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、綠色化、數(shù)字化的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之路。

　　

　　現(xiàn)代設(shè)施種植讓供給更多元

　　

　　入春以來，氣溫緩慢回升，位于潁東區(qū)插花鎮(zhèn)的瓦大番茄谷溫室，依然保持著適宜溫度和濕度。一株株藤蔓直立生長，綠葉間擠著一顆顆鮮紅果實(shí)，一派生機(jī)盎然景象。從配有高清超大屏的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，到先進(jìn)的日光玻璃溫室，這里處處透著“科技范兒”。

　　

　　近年來，安徽瓦大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司與科研院所、農(nóng)業(yè)專家深度合作，實(shí)施綠色栽培，持續(xù)開展番茄種質(zhì)資源保護(hù)與開發(fā)利用，研發(fā)出“瓦大1號(hào)”等具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，深受市場青睞。2023年，瓦大番茄在長三角市場銷售額突破2億元。

　　

　　現(xiàn)代設(shè)施在種植業(yè)的推廣使用，讓許多“不可能”變?yōu)椤翱赡堋?。番茄、西瓜等蔬果，羊肚菌、紅托竹蓀等喜溫喜濕菌類在本地實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，并形成產(chǎn)業(yè)。2023年，全市設(shè)施蔬菜播種面積達(dá)54.2萬畝。

　　

　　與此同時(shí)，傳統(tǒng)種植習(xí)慣也隨著現(xiàn)代設(shè)施的普及逐漸被打破——阜南縣會(huì)龍鎮(zhèn)4.8萬畝耕地，常年復(fù)種辣椒等蔬菜近7萬畝、產(chǎn)量3億多斤，蔬菜大棚里建有溫度環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和視頻系統(tǒng)，可以遠(yuǎn)程控制棚內(nèi)溫度、濕度，澆水、施肥全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。

　　

　　隨著設(shè)施種植業(yè)科技裝備水平不斷提升，多元化食物供給體系正在阜陽形成“氣候”。

　　

　　現(xiàn)代設(shè)施養(yǎng)殖讓生產(chǎn)更高效

　　

　　走進(jìn)位于臨泉縣單橋鎮(zhèn)周莊村的“中原牧場第六養(yǎng)殖小區(qū)”，一股飼草發(fā)酵的清香迎面撲來。寬敞的牛舍里，700多頭牛悠閑地吃著飼草，這里沒有異味、沒有糞污，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖場景截然不同。

　　

　　類似的養(yǎng)殖小區(qū)，臨泉縣目前有7個(gè)。近年來，該縣積極探索“中原牧場肉牛養(yǎng)殖小區(qū)”建設(shè)，通過構(gòu)建“鏈主企業(yè)＋養(yǎng)殖小區(qū)＋農(nóng)戶＋市場”新模式，實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)管理、飼草供應(yīng)、防疫消毒、技術(shù)培訓(xùn)、糞污處理、出欄銷售“六統(tǒng)一”，在解決養(yǎng)殖戶用地難、建場成本高和銷售難等問題的同時(shí)，不斷推動(dòng)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　

　　當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖插上科技“翅膀”，又是怎樣的場景？在太和縣的安徽有機(jī)良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，集裝箱養(yǎng)魚成為現(xiàn)實(shí)。

　　

　　走進(jìn)該企業(yè)，近百個(gè)綠色集裝箱鱗次櫛比，十分壯觀?！耙粋€(gè)集裝箱長6米、寬2.4米、高2.9米，體型龐大，可養(yǎng)殖3000多條魚，一茬可收獲3000斤，相當(dāng)于兩畝水塘的產(chǎn)量?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人陳金良介紹。

　　

　　投入產(chǎn)出比如何？陳金良算了一筆賬：一套集裝箱成本約八九萬元，可用20年。以養(yǎng)殖鱸魚為例，1年收兩茬，一個(gè)集裝箱可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值10萬元。同時(shí)，箱體內(nèi)設(shè)有循環(huán)水系統(tǒng)，能濾出魚糞，外排至管道，變成澆灌蔬菜、花卉的有機(jī)肥料，達(dá)到“魚菜共生”效果，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)利用。

　　

　　阜陽立足實(shí)際，引導(dǎo)規(guī)?；B(yǎng)殖主體先行先試，創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖設(shè)施，推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)化、規(guī)范化、高效化發(fā)展。目前，全市擁有規(guī)模養(yǎng)殖場約3400家，占地6萬多畝，畜產(chǎn)品總產(chǎn)量94.9萬噸、占全省12.56％、居全省第二位；設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖主體364家，占地2.7萬畝，年產(chǎn)量2.44萬噸、產(chǎn)值14億元。

　　

　　現(xiàn)代服務(wù)設(shè)施讓產(chǎn)業(yè)更有保障

　　

　　在臨泉經(jīng)開區(qū)，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員劉小保成立的安徽寶臨食品有限公司，業(yè)務(wù)涉及肉牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工和國際貿(mào)易等，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　

　　“根據(jù)不同的消費(fèi)習(xí)慣，我們把牛腩塊、牛肉卷、牛肉絲等產(chǎn)品賣到全國各地，市場供不應(yīng)求。”劉小保說。

　　

　　牛肉產(chǎn)品遠(yuǎn)銷的背后，離不開當(dāng)?shù)貍}儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施的完善。近年來，我市用足用好農(nóng)業(yè)大市、畜牧大市資源優(yōu)勢，依托臨泉縣畜牧業(yè)種養(yǎng)、屠宰、加工、流通、交易等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，建成運(yùn)營35萬噸庫容的中原牧場牛羊肉冷鏈物流中心。該中心成為覆蓋皖西北、豫東南地區(qū)、輻射長三角區(qū)域的肉類產(chǎn)品及畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的核心集散地，并于2023年成功入選國家骨干冷鏈物流基地。

　　

　　在阜南縣，安徽宏豐農(nóng)業(yè)科技有限公司的6臺(tái)大型烘干機(jī)，成為守護(hù)豐收的堅(jiān)強(qiáng)后盾。2023年麥?zhǔn)諘r(shí)陰雨天多，小麥濕度大，6臺(tái)烘干機(jī)開足馬力，為種糧大戶及周邊農(nóng)戶提供烘干服務(wù)，每天守護(hù)近500噸小麥“歸倉”。

　　

　　作為“百億江淮糧倉”，推進(jìn)糧食烘干機(jī)械化意義重大。目前，我市農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)94%，糧食日烘干能力超5.3萬噸，糧食“晾曬難”正在破題。

　　

　　冷藏保鮮、糧食烘干等服務(wù)設(shè)施的建成，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施服務(wù)能力的提升，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了更有力的保障。下一步，我市將強(qiáng)化現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈配套建設(shè)，重點(diǎn)提升糧食產(chǎn)地烘干能力，完善產(chǎn)地倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施，有效減少糧食和“菜籃子”產(chǎn)品的產(chǎn)后損失及流通環(huán)節(jié)浪費(fèi)。