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10月6日下午，萬眾期待的文王“甲子”杯阜陽市首屆民間品酒師大賽決賽如期舉行。30位品酒高手齊聚臨泉文王酒廠，角逐“十大金牌品酒師”的巔峰榮譽(yù)和萬元現(xiàn)金終極大獎。
本次大賽由文王貢酒聯(lián)合安徽網(wǎng)、阜陽市文創(chuàng)協(xié)會、阜陽市餐飲商會共同主辦。文王酒業(yè)生產(chǎn)總經(jīng)理孫偉，中國品酒大師、國家級白酒、葡萄酒雙評委、文王酒業(yè)技術(shù)總監(jiān)崔磊，文王酒業(yè)市場部總監(jiān)馬宗學(xué)，文王貢酒酒體研發(fā)中心主任、國家一級品酒師、國家一級釀酒師李春軍，阜陽市釀酒工業(yè)研究會會長張新紅，阜陽市文創(chuàng)協(xié)會會長徐振揚(yáng)，阜陽市餐飲商會會長馬磊等出席了決賽現(xiàn)場。
令人矚目的是，基于文王貢酒超強(qiáng)的品牌影響力和各主辦方卓越的行業(yè)影響力，本次大賽自啟動之日起，就得到了社會各界的高度關(guān)注和廣泛認(rèn)可。作為阜陽乃至安徽首次舉辦的民間品酒師大賽，其創(chuàng)意性、專業(yè)性和趣味性有口皆碑，在各大自媒體和短視頻平臺上的話題傳播度持續(xù)高漲，新安晚報、安徽網(wǎng)、阜陽交通廣播、阜陽新聞網(wǎng)、掌上阜陽等省市級媒體爭相報道，活動盛況空前！ 阜陽擁有著濃厚的酒文化，美酒是阜陽人的品質(zhì)生活的重要組成部分之一。弘揚(yáng)阜陽酒文化、挖掘本土酒文化，讓一大幫懂酒的人有個交流平臺。這也是本次策劃、舉辦此次民間品酒師大賽的初衷。
文王貢酒連續(xù)63年堅守匠心釀造，擁有三大優(yōu)勢:唯一公布酒體配方、唯一綿甜香型、唯一瓶儲罐儲工藝。本次決賽場地設(shè)在文王酒廠，選手們正好可以親眼見證文王優(yōu)勢，品鑒文王傳奇。 10月6日下午1:30，會師決賽的選手們于阜陽寶龍溫德姆至尊豪廷大酒店門前登上大巴，前往決賽舉辦地——臨泉縣文王酒廠。一路上，選手們對于這場白酒文化品鑒之旅滿懷期待。
下午3:30，決賽拉開帷幕。此次決賽不僅考量選手們的品鑒能力和心理素質(zhì)，更考驗(yàn)他們關(guān)于白酒的歷史文化底蘊(yùn)。題型囊括了阜陽本土白酒歷史和文化、白酒釀造工藝鑒別、酒精度及香型辨別等白酒的相關(guān)知識。觀色、聞香、嘗滋味......面對著琳瑯滿目的酒樣，30位選手耐心斟酌，比感觀、拼技能，突破筆試和品鑒實(shí)操的“重圍”，用舌尖的功夫共同見證了一場白酒文化盛事。
經(jīng)過激烈角逐和比拼后，“十大民間品酒師”出爐。其中，第1名選手榮獲“特級金牌品酒師”稱號和10000元現(xiàn)金大獎，第2-10名選手分獲“金牌品酒師”稱號和2000元現(xiàn)金獎勵。此外，“十大金牌品酒師”另獎每人價值3596元文王貢甲子（500ml*4）1箱。與此同時，第11-30名選手每人獲得價值1276元文王貢天命（500ml*4）1箱。30名選手在各自榮譽(yù)加持下，成為阜陽首批具有含金量的“民間品酒師”。 首屆民間品酒師大賽的成功舉辦，不僅讓阜陽的白酒愛好者們充分掌握了白酒的相關(guān)知識和品評技能，真正從會喝酒邁向會品酒，更弘揚(yáng)了阜陽深厚的白酒文化，對于阜陽白酒行業(yè)的健康發(fā)展也是一次有力的促進(jìn)。 |
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