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            我愛米糧香

            2021-10-8 08:35| 編輯: 劉黎 | 查看: 178241| 評論: 0|原作者: 蔣立中|來自: 阜陽日報


              又一個中國農(nóng)民豐收節(jié)。水稻成熟了,田畈上、山?jīng)_里到處一片金黃。碩大的稻穗低垂著,稻粒圓潤飽滿,密密麻麻擠在一起,陽光下顯得更加誘人。一陣秋風(fēng)吹來,稻浪翻滾,洶涌如潮水,仿佛在告訴人們,趕快來收割吧。風(fēng)吹稻浪,在我看來,就是人世間最美麗的風(fēng)景。
              
              記憶中,秋收割稻的場面熱鬧壯觀。挑選一個晴朗的日子,鄉(xiāng)親們拿著鐮刀,抬著斛桶,挑著籮筐,浩浩蕩蕩地來到稻田里,分工明確:一班人割稻,一班人打稻,一班人用風(fēng)扇扇稻,還有一班人扎稻禾,扎成一個個金色的稻草人。人們各司其職,井然有序。稻谷扇干凈后,再一擔(dān)擔(dān)挑回家。高興起來了,男人們還忍不住要吼幾句歌謠,那歌聲粗獷高亢,幾里路都能聽見。現(xiàn)在多是機(jī)械化收割,速度快,人手少,這種壯觀場面再也難以見到了。
              
              因?yàn)殚L期生活在農(nóng)村,我特別熟悉土地。小時候,我經(jīng)常跟隨母親到田地里玩耍,有時也幫母親做點(diǎn)小事,拔草呀、澆水呀、摘瓜菜呀,諸如此類。當(dāng)然,我最喜歡的事情是捉蟲子,一天能捉一大瓶,拿回來喂雞鴨是再好不過了。現(xiàn)在回想起來,我的童年生活豐富并且有意義,而如今的孩子大多遠(yuǎn)離自然,常常難以享受到這種樂趣。
              
              我的母親雖然沒讀過書,但她懂得許多做人的道理。她從小教育我要熱愛勞動,珍惜糧食。母親性格溫和,從不輕易發(fā)脾氣,不過,要是發(fā)現(xiàn)我糟蹋了米飯,她就會暴怒無比,大發(fā)雷霆,狠狠揍我一頓。每年收割的時候,母親總要我跟在大人后面撿稻穗,一根一根地?fù)?,一粒都不?zhǔn)丟下。母親說,不愛惜糧食的人是要遭天譴的。我撿稻穗又麻利又干凈,比別的孩子撿得都多。每當(dāng)我拎回滿滿一籃子金黃的稻穗時,總會看到母親贊許的目光。
              
              受母親的影響,我對糧食一直深懷敬畏。也許不僅僅是我,經(jīng)歷過饑餓之苦的人都是如此吧?我們這一代人對饑餓有著深刻的記憶和恐懼。當(dāng)年大多數(shù)人家過的是缺衣少食的日子,除了逢年過節(jié),幾乎難以吃到一頓實(shí)在的白米飯?,F(xiàn)在的孩子往往難以想象當(dāng)年白米飯?jiān)谖覀冃闹械姆萘?,真的比黃金還要貴重。因此,我發(fā)自內(nèi)心地珍愛糧食、敬畏水稻。
              
              每年看到稻禾由細(xì)長粗、由綠變黃,稻谷由青癟到豐滿,我就心生喜悅,感到安穩(wěn)踏實(shí)。吃飯是根本、是頭等大事,糧食安全重于泰山。水稻豐收了,我們就可以高枕無憂;水稻豐收了,我們就可以放心去做別的事情;水稻豐收了,我們對生活對未來就充滿了信心和希望。袁隆平先生的夢想是水稻高如樹,要是真有那一天,那就太好了。
              
              我愛水稻黃,我愛米糧香。

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