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集體宣誓、現(xiàn)場(chǎng)簽訂放心消費(fèi)承諾書、設(shè)立食品銷售專區(qū)……為嚴(yán)格落實(shí)超市的食品安全主體責(zé)任意識(shí)，近期，潁州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷售的食品實(shí)行源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，著力培育一批誠(chéng)信超市，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)、安心消費(fèi)。 潁州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要求參加放心消費(fèi)承諾的超市設(shè)立食品銷售專區(qū)，銷售的所有食品應(yīng)當(dāng)符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定做好標(biāo)簽標(biāo)識(shí)；嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，超市設(shè)立食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專職的食品安全管理人員；嚴(yán)把源頭采購(gòu)關(guān)，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及查驗(yàn)記錄等自律制度。 “讓誠(chéng)信帶動(dòng)群眾放心消費(fèi)?！睗}州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員表示，本次活動(dòng)規(guī)范了各個(gè)超市的自我監(jiān)督檢查職責(zé)，進(jìn)一步提振了市民的消費(fèi)信心，對(duì)于構(gòu)建食品安全共享共治格局、推進(jìn)品質(zhì)生活之城建設(shè)具有積極作用。 |
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