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為保證校園周邊食品安全，進(jìn)一步強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)及餐飲店監(jiān)管，在各中小學(xué)陸續(xù)開學(xué)之際，臨泉縣單橋市場監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園校園周邊食品經(jīng)營主體開展專項(xiàng)檢查，筑牢食品安全防線。
本次檢查以校園周邊飲品店、餐飲店、食雜店、便利店等場所為重點(diǎn)，對(duì)相關(guān)單位持證經(jīng)營、索證索票、從業(yè)人員健康管理等制度落實(shí)情況及食品原料貯存、購銷臺(tái)賬建立、食品添加劑使用、餐飲具消毒等經(jīng)營行為進(jìn)行現(xiàn)場檢查，督促行業(yè)經(jīng)營者履行食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。 本次檢查活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員22人次，檢查經(jīng)營主體36家，發(fā)現(xiàn)問題15個(gè)，現(xiàn)場整改13個(gè)，限期整改2個(gè)。下一步，該所將持續(xù)常態(tài)化監(jiān)管，全力護(hù)航校園周邊食品安全。 |
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