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中秋佳節(jié)臨近，阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、市消保委聯(lián)合發(fā)布中秋消費(fèi)警示，提醒消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)，拒絕購(gòu)買過(guò)度包裝的月餅，主動(dòng)抵制過(guò)度包裝和奢靡之風(fēng)。（9月6日《潁州晚報(bào)》07版） 從市場(chǎng)變化不難看出，當(dāng)消費(fèi)者喜歡“花招月餅”時(shí)，商家推出的“花招月餅”就多；當(dāng)消費(fèi)者喜歡“簡(jiǎn)裝月餅”時(shí)，“簡(jiǎn)裝月餅”就會(huì)擺在商超C位。面對(duì)消費(fèi)者的喜好，商家不過(guò)是一個(gè)“迎合者”。就是說(shuō)，商家是圍著消費(fèi)者轉(zhuǎn)的。 近年來(lái)，隨著傳統(tǒng)美食的回歸，月餅也迎來(lái)了“大圣歸來(lái)”，傳統(tǒng)的月餅和時(shí)尚的月餅都十分走俏。然而，月餅也和其他商品一樣，越來(lái)越重視外包裝，花花綠綠的月餅包裝不止一次進(jìn)入過(guò)度包裝的陷阱，包裝得里三層外三層，“買櫝還珠”現(xiàn)象就這樣不停上演著。 平心而論，這幾年有關(guān)部門(mén)一直在約束月餅的花樣包裝、花樣概念。國(guó)家層面的或地方層面的各種限制規(guī)定也是一波接著一波推出。但問(wèn)題是，“花枝招展的月餅”少了嗎？答案就擺在那里。往年中秋節(jié)期間，此類中看不中吃的月餅，并沒(méi)有怎么減少。本質(zhì)來(lái)看，這還是為了迎合消費(fèi)。因?yàn)橛腥诵枰?，所以有人生產(chǎn)，如果沒(méi)人需要了，自然也就沒(méi)人生產(chǎn)了。 月餅的過(guò)度包裝也是慢慢演變而來(lái)的。在資源匱乏的時(shí)代，絕大都分的食品包裝都是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的。無(wú)論是中秋月餅，還是日常零食，要么是一層薄薄的紙，要么是一個(gè)輕輕的紙盒，要么就是散裝的。這些簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包裝，使用的材料還是極易被自然降解的。 月餅包裝上的變化，又折射出一段時(shí)間內(nèi)的市場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)氣?；仡櫰饋?lái)，有一個(gè)時(shí)期，月餅的禮品化包裝色彩特別濃厚。仔細(xì)觀察后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，“天價(jià)月餅”大都是用來(lái)送禮的，而非自家食用。那些過(guò)度包裝的月餅“金玉其外”，以至于喪失了食品的基本功能。甚至有網(wǎng)友夸張地說(shuō)，一盒月餅從這家到那家，從那家到這家，“走了一大圈，又回到了第一個(gè)購(gòu)買者的手里”。 月餅首先是用來(lái)吃的，而不是“送來(lái)看的”。只有廣大消費(fèi)者告別了面子心理，“花招月餅”才能主動(dòng)退場(chǎng)。說(shuō)到底，要讓“花招月餅”受冷遇，讓購(gòu)買簡(jiǎn)裝月餅成為主流消費(fèi)，終究還得靠消費(fèi)者，即大家消費(fèi)觀念的理性回歸 。 |
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