近年來(lái)，阜陽(yáng)大力推進(jìn)養(yǎng)老助餐服務(wù)，在引導(dǎo)社會(huì)力量積極參與的同時(shí)，通過(guò)政府補(bǔ)貼的方式彰顯“性價(jià)比”，讓每餐的消費(fèi)額度在老人可接受的范圍內(nèi)。特別是這兩年，在民政部門的努力下，不僅城市老年人能在家門口享受到實(shí)惠，越來(lái)越多的農(nóng)村居家老人也可以就近享受助餐服務(wù)。據(jù)報(bào)道，這種通過(guò)政府購(gòu)買服務(wù)而建立的“社區(qū)食堂”（社區(qū)老人助餐點(diǎn)），目前在我市已有70多家。

　　

　　隨著人口老齡化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，養(yǎng)老問(wèn)題尤其是農(nóng)村養(yǎng)老問(wèn)題漸漸凸顯。另外，受社會(huì)觀念、子女經(jīng)濟(jì)能力以及社會(huì)福利等方面的影響，社會(huì)化養(yǎng)老服務(wù)有待進(jìn)一步完善。一方面養(yǎng)老機(jī)構(gòu)緊缺，一方面很多老人受觀念影響不愿意進(jìn)養(yǎng)老院。所以，目前的養(yǎng)老方式仍然是以家庭養(yǎng)老為主。但現(xiàn)實(shí)狀況是，很多老人的子女常年外出打拼，老人們不得不獨(dú)自留守。

　　

　　民以食為天，吃飯問(wèn)題是頭等民生大事?！吧鐓^(qū)食堂”模式就可以很好地解決留守老人或獨(dú)居老人的吃飯問(wèn)題。這種養(yǎng)老模式有很多好處，比如食堂里有特別豐富的食材，可供選擇的餐品比較多，選擇余地大才會(huì)吃到更豐富的食物，有助于老人營(yíng)養(yǎng)均衡。再如，因?yàn)榫筒偷攸c(diǎn)就在社區(qū)內(nèi)，相對(duì)固定且離家不遠(yuǎn)，經(jīng)常就餐的人們就可以形成一個(gè)相對(duì)固定的“熟人圈”，因此增加他們的社交機(jī)會(huì)，讓老人不再感覺孤獨(dú)。互動(dòng)聊天也會(huì)增加人們的情感交流，營(yíng)造良好的生活氛圍，老人們的心情也會(huì)變得更開朗，幸福感更多。

　　

　　因此，“社區(qū)食堂”模式值得各地推廣。建議在政府層面積極扶持養(yǎng)老服務(wù)組織，大力培育社區(qū)食堂等養(yǎng)老服務(wù)主體。比如，出臺(tái)一系列優(yōu)惠政策、提供運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼等措施，吸納社會(huì)力量參與食堂建設(shè)，不斷創(chuàng)新探索，提升服務(wù)水平、規(guī)范管理等，走出一條新的健康養(yǎng)老之路。此外，構(gòu)筑助餐服務(wù)體系也要有互聯(lián)網(wǎng)思維。因?yàn)檫@是惠民工程，經(jīng)營(yíng)主體可憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和價(jià)廉味美的產(chǎn)品，推出面向社會(huì)普通群眾的快餐定制，而不僅僅面向老人，便可擴(kuò)大社區(qū)食堂的贏利點(diǎn)，確保其可持續(xù)發(fā)展。此外，還要擴(kuò)展社區(qū)食堂服務(wù)內(nèi)涵，比如提供娛樂(lè)、心理慰藉等特殊服務(wù)，使之真正成為孤獨(dú)老人的開心樂(lè)園和為老服務(wù)的公益品牌，讓老人們過(guò)上“舌尖”上的幸福晚年。