節(jié)儉適量、科學(xué)健康是文明生活方式的核心。去年以來(lái),我市全面推進(jìn)以制止餐飲浪費(fèi)為主要內(nèi)容的文明餐桌行動(dòng),從機(jī)關(guān)單位先行做表率,到餐飲行業(yè)抓緊落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)、各中小學(xué)頻頻亮招引導(dǎo)文明用餐,“節(jié)儉風(fēng)”勁吹市民餐桌。
為了讓就餐者更加直觀地看到菜品的質(zhì)量、份量、價(jià)格等,引導(dǎo)大家吃多少點(diǎn)多少,阜城不少餐飲企業(yè)啟用了智能點(diǎn)餐系統(tǒng)。
“現(xiàn)在不少飯店都用平板電腦點(diǎn)菜,不僅能清楚地看到自己點(diǎn)了多少菜,還能看到菜的份量,吃多少點(diǎn)多少,不會(huì)浪費(fèi)?!笔忻裨S廣平告訴記者,智能點(diǎn)餐系統(tǒng)將菜品細(xì)致分類,葷素搭配、冷熱搭配、顏色搭配,讓顧客有了良好就餐體驗(yàn)的同時(shí),也會(huì)自覺注意用餐配比,盡量不產(chǎn)生浪費(fèi)。
不止餐飲企業(yè),我市各學(xué)校也在積極踐行厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)行動(dòng)。在潁東區(qū)棗莊中學(xué)食堂里,每天都有700多名中學(xué)生在這里就餐,大家適量打飯、文明用餐。
“我飯量比較小,打飯前都會(huì)跟食堂阿姨說(shuō)少打一點(diǎn),這樣既可以吃飽,也不會(huì)浪費(fèi)食物?!睂W(xué)生牛智雯說(shuō)。
棗莊中學(xué)食堂工作人員彭仙俠介紹,學(xué)校大力倡導(dǎo)杜絕浪費(fèi),學(xué)生們都自覺做到光盤行動(dòng),飯菜吃得干凈,食堂的餐廚垃圾都比以前少了。
為持續(xù)落實(shí)好厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)行動(dòng),棗莊中學(xué)還制定了教師陪餐制度?!芭悴屠蠋煏?huì)提醒學(xué)生們節(jié)約糧食、珍惜糧食。在日常教育教學(xué)活動(dòng)中,我們也會(huì)教育和引導(dǎo)學(xué)生從自身做起,養(yǎng)成文明節(jié)儉的良好習(xí)慣?!睏椙f中學(xué)副校長(zhǎng)王曉麗說(shuō)。 |
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