哈嘍，大家好，我是愛美食的Kuku！中國傳統(tǒng)節(jié)日美食大挑戰(zhàn)，今天是元宵節(jié)，1分鐘探索甜蜜的代表——元宵！

農(nóng)歷年中第一個月圓之夜正月十五被稱為元宵節(jié)，距今已有2000多年的歷史。

在這天，元宵和湯圓是中國家家戶戶餐桌上的必備美食。

元宵和湯圓都是用糯米粉做皮，且常用芝麻、白糖等做餡料。北“滾”元宵，南“包”湯圓，兩者的制作手法雖然不同，但都承載著中國人對團圓幸福的希冀。

元宵節(jié)除了吃元宵（或湯圓），民間還有許多傳統(tǒng)習俗：看花燈、賞明月、猜燈謎、踩高蹺、舞獅子……可見人們對于元宵節(jié)的喜愛和重視。過了元宵節(jié)，年就算真正過完了。

你知道嗎？在國外也有和元宵相似的甜點。

比如印度的玫瑰奶球，它們常出現(xiàn)在當?shù)毓?jié)日場合或婚禮上，是一道傳統(tǒng)的印度甜點。

而捷克的水果餃子雖叫餃子，卻是一道甜點，做法也和湯圓有著異曲同工之妙。

不少海外朋友嘗過這道中式甜點后都贊不絕口。你吃過元宵嗎？最喜歡什么口味的？

在這個月圓之夜，愿世界各地的朋友們都能享受到元宵的甜蜜！祝大家月圓夢圓人團圓！

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