養(yǎng)蝦有“稻” ，致富有方

處于沿淮低洼地，如何結(jié)合實際發(fā)展適應(yīng)性農(nóng)業(yè)？白集村圍繞做活“水文章”，走出了一條稻蝦共養(yǎng)的生態(tài)發(fā)展之路。

白集村位于阜南縣洪河橋鎮(zhèn)中部，面臨老洪河，背環(huán)洪河分河道，農(nóng)業(yè)經(jīng)營主要以稻麥輪作為主。因地勢低洼，且靠近淮河蓄洪區(qū)，汛期常發(fā)生內(nèi)澇，致使土地產(chǎn)出效益低下，一定程度上影響了當?shù)厝罕姷氖杖搿?/span>

2016年，洪河橋鎮(zhèn)黨委立足白集村實際，緊緊圍繞水資源做文章，堅持宜水則水、宜漁則漁的原則，走綜合種養(yǎng)之路，大力發(fā)展具有地方特色的適應(yīng)性農(nóng)業(yè)，逐步摸索出稻蝦共養(yǎng)這條致富路。

“每年開春后，蝦苗市場價每斤25元左右，一畝能產(chǎn)200斤，扣除人工、種苗等成本，能有3000多元收入。再加上蝦田稻，一畝蝦田收益5000元左右?！眲⒗^劃是白集村最先發(fā)展龍蝦養(yǎng)殖的村民，據(jù)他介紹，龍蝦繁殖力很強，在稻田投放一次蝦苗，可以連續(xù)收益多年。同時，龍蝦的排泄物是水稻的天然肥料，水稻花粉和產(chǎn)生的微生物是蝦的優(yōu)質(zhì)食料。稻蝦共養(yǎng)模式實現(xiàn)了生態(tài)綠色養(yǎng)殖，龍蝦和稻米的品質(zhì)都有保證。

稻蝦共養(yǎng)的高收益讓村民們看到了前景，發(fā)展稻田養(yǎng)蝦的積極性進一步提高。白集村共有5000余畝土地，目前已流轉(zhuǎn)3630畝開展稻蝦養(yǎng)殖。

為實現(xiàn)抱團發(fā)展，劉繼劃注冊成立了阜南弘禾生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式，對白集村稻田養(yǎng)蝦戶作統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一回收稻谷。此外，該村還有3家專業(yè)合作社，共吸納社員近30戶，帶動百余戶貧困戶順利脫貧。

為嚴把稻蝦品質(zhì)關(guān)，延長農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈，2018年，白集村建起精米加工廠，把蝦田稻加工成蝦田米，身價翻了好幾倍，提高了經(jīng)濟效益。

“目前全鎮(zhèn)稻蝦種養(yǎng)面積達到1.4萬畝，產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，稻蝦綜合種養(yǎng)模式成為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、貧困戶脫貧致富的好產(chǎn)業(yè)。”洪河橋鎮(zhèn)相關(guān)負責人介紹，該鎮(zhèn)還以“蝦”為媒舉辦了白集村龍蝦節(jié)，搭建鄉(xiāng)村旅游與脫貧攻堅有機結(jié)合的平臺，為鄉(xiāng)村振興奠定基礎(chǔ)。

阜陽日報 記者 徐立成 通訊員 楊露琪 鄭利利

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